中国語通訳 後藤ゆかりです。
日に日に寒さが厳しくなってきましたね。
こうなってくると、虫たちも冬ごもりの準備を始めます。
我が家は田舎なので、この時期は「カメムシ」のベビーを沢山見かけるんですよ。
洗濯物にくっついていたりするので、気が抜けません。
元々虫が大の苦手な私なのに、何故か虫からは好かれるみたい。
先日のゴキブリ騒動しかり、その前はバス停に立っていたら、カマキリにまとわりつかれたし(笑)
カメムシも例外ではなく大の苦手。
とにかくあの「臭い」がねぇ・・・
でも、巷でカメムシの臭いに似ていると言われている「香菜」は大大大好き。
日本では肩身の狭い思いで食べてたけれど、最近は「パクチスト」なる方々の出現により、日本でも市民権を得つつあるので、私としては喜ばしい限りです。
なんたって、地元のスーパーで買えるようになったしね。
私はあえて中国語で「香菜 xiāngcài」と書きましたが、皆さんには「パクチー」とか「コリアンダー」と言った方が馴染があるかしら?
「香菜」は中国語、「パクチー」はタイ語、「コリアンダー」は英語で、全て同じものなのに、名前が違うと何だかイメージも変わりそうですね。
この香菜が何故か最近無性に食べたくて、食べたくて・・・
毎朝サラダにして大量食いです(笑)
水菜、豆腐、水煮のツナ、トマト、ごま、クルミと共に。
一説によると、香菜には「炎症を緩和する」、「気分を落ち着ける」、「体内の毒素を排泄する」等の効用があると言われているそうです。
おー、だから食べた時にフワッと鼻に抜ける香菜の香りに包まれて、朝から幸せ気分なのね。
ん?それにしても、こんなに大量に食べたいって、もしかして私、体内に毒素が溜まりまくってるのか?(笑)
でも、ヒトでの有効性に科学的で信頼のできる充分なデータは無いとも言われているそうなので、まあ、そのあたりは深く考えず…
とにかく食べたいから食べる!で、いいことにしましょう!
ただね、我が家では「カメムシがいる」と騒がれるので、こっそり隠れて密かに食べております。
う、悲しい・・・(笑)
