何事もバランスが大切ですね

中国語通訳　後藤ゆかりです。

今日は月に一度、薬膳講座の日。

今年のこの時期に積極的に取りたい食材や食事、自分の体の不調を直すための食材などについて、教えていただきました。

そして、陰陽五行に則った調理の仕方や食材選びは興味深いものでした。

「酸」「苦」「甘」「辛」「鹹」に属する食材をバランスよく取ること、そのどれかを多く取り過ぎた時は、対角線上にある味の物も取るようにして整えるといいことなど、聞けば「なるほど～」と納得！

日々の食事もバランスが大切ですね。

そして、中国語の学習にもこのバランスはとても重要だと思います。

これは中国語に限らず、どの外国語にも言えることですけどね。

話せるけれど書けない、書けるけれど話せない。

これでは外国語を学ぶ面白さが半減してしまいます。

読めて書けて、聞けて話せる。

これらがバランスよくできるようになりたいですね。