3年前の古いメイクを2時間で今どきメイクに変えるアラフィフのための
「つや肌美人をつくる専門家」
いくらみゆきです。
 
宮崎の幼馴染が遊びに来た時に、京都 じき 宮ざわ でお食事をしてきました。
8組中半分は外国の方。
ご主人が、キレキレの英語で食事の説明をされていて、めっちゃかっこよかった!
今は、もう板さんでも英語ができないと一流になれないんだなーと思いましたね。

 

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またまた、昼飲みのお供、ビール!
 
カニとかぶ
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鯛のお吸い物
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出汁がおいしい!そして。鯛の身が甘い。
 
 
 
まぐろのお刺身
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何週間か寝かせたまぐろ。
帰る時に、マグロをさばいてるのを見ましたが、魚じゃなかったです。
完全に肉にしか見えませんでした。
 
 
焼きゴマ豆腐
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ゴマ豆腐を焼いたのを初めて頂きました。
外はカリッと、中はとろっとろ!
 
 
ご主人が英語で、セサミ オン セサミを連発して笑いを取ってたなー!
英語で笑いが取れるってもう、尊敬!
 
 
穴子
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私の大好物、穴子。
柔らかくて上品なお味。

 

 

かまどで炊いた、白米。

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けして、ケチってるわけではございません。
炊いたお米の位置によって美味しさが違うらしく、
少しずつおかわりしながら頂きます。
 
水菓子
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お抹茶と栗最中
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ずーーと、板前さんが最中の皮が炭火であぶっておりました。
 
座席からの風景。
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京都っていいなーーー!
日本っていいなーーー!
和食っていいなーーー!
 
今年は、いろいろと走ってきたので、ほっこり時間がありがたかったです。
 
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