私もブログなどで宣伝したりしています。
それと関係あるのかはわかりませんが、
直接お店で「お土産らーめん」を購入されていく方が増えました。
ありがたいことです!
しかし、ふと疑問が出てきたのです。
「もしかして、宅麺さんで扱っている、湯煎するタイプの物だと思ってらっしゃらないかな?」
と・・・。
あと、お客様からの質問も。
「塩も醤油もあるのですか?」
と。
私たちの頭の中では、お店で扱ってる&お店直接注文発送の商品のボトル仕様と、
宅麺さん経由で販売する、専用の袋に入れてある湯煎仕様の物は、
ハッキリ区別できています。
しかし、お客様側からしてみれば、
モヤモヤしてるかもしてませんよね?
お店に行っても湯煎仕様の物が購入できると思ってらっしゃるかもしれませんよね?
なので、利点、不利点を踏まえちょっとご説明をw
まず当店に直接来られて購入できるタイプ
or
当店に来て「地方に送りたいのですが」と注文されたり、
当店にFAXを入れて通販を注文して購入できるのは、

このようなボトルに入っていて、

4食1セットからの販売となります。
コチラのタイプは、
醤油も塩もございまして、
麺も、平打麺に変更もできます。指示がなければ中細麺で発送いたします。
あと、メンマとチャーシューの増量も可能です。
ある程度、融通はききますが、
最低4食からの販売なのと、鍋にスープを移して加熱する少々手間がかかります。
1食あたりの単価はこちらのタイプの方が安いです。例外は除きますw
で、注文方法は、
直接お店に来ていただいて購入するか、
FAXにて、
送り先の住所、氏名、電話番号、希望商品と個数、支払い方法(振込みor着払い)を書いて送っていただいて購入するか、
あとはメールにて、FAXと同様の内容を送っていただいて購入するかになります。
FAX番号は0745-43-1038(喫茶よりみち)
メールアドレス:chikamichi2009@gmail.com
で、「宅麺.com」さんで扱っていただいている商品は

このように1食詰めの袋にはいっており、
数も1食から購入できます。
そして、スープはレトルトカレーのように湯煎するだけで加熱でき、
茹で上がった麺に直接、加熱したスープを掛けるだけで出来るお手軽仕様です。
作り方を説明した過去の記事→「宅麺.comさんが流行る理由!w」
ただ、宅麺さんに扱っていただいてる商品が、
現在は醤油のみで、麺も中細麺のみとなっております。
1食の値段も少々高くなっておりますが、
複数個購入すると送料が無料になるようになっております。
この辺は、さすが通販専門サイトですねw
購入方法は、宅麺さんのサイトへいっていただき購入していただく形となります。
こちらの湯煎使用の商品は、
当店に来ていただいたりFAXをいただいても購入できません。
ご了承ください。
おわかりいただけましたでしょうか?
疑問などあれば何なりとご質問ください。
それでは、用途に応じて2種類のお土産らーめんをよろしくお願いいたします!
屋台ちかみちらーめん店主