先日こはる茶屋に行った時に会社へのお菓子を購入し、ついで？に我が家用のスイーツを購入
綺麗に持ち帰れました笑笑
このお店の人気商品シュークリームとさつまいもモンブランです
シュークリームは硬めのシューにたっぷり過ぎるくらいのカスタードクリーム
カスタード好きには堪りません
バニラビーンズも入ってて美しいです。
そして栗のモンブランと同じ形ながらさつまいもは黄色い優しい色のモンブラン
中を写真に撮ろうとしたら柔らかくて見た目美しくないので言葉で説明させていただきますと、柔らかいさつまいものペーストの下は小さな賽の目のさつまいもが入っていて、その下に薄めのスポンジ、1番下にはタルト生地でした。
おいっしい。甘さも程よくてクリームのバランスも良くてリピートしたいお味です。でも限定ですかね？