最近横浜でもあちこちに出来ているオシャレなカフェ
UNI COFFEE ROASTERY
横浜駅のニュウマンとかみなとみらい店にはすでに行ったことがありますが
こちらはパフェ
専門店
サロンドパルフェ バイユニコーヒーロースタリー
パフェの看板がひっそりとあります。
室内もお洒落です
パルフェはこのお店限定のパフェがあるのです
メニュー暗くてわかりにくいですけどパルフェ頼むのに必ずコーヒーも頼まないといけませんのよ。
なのでパフェ代とコーヒー代かかります
知らずに行ったけどパルフェももちろんコーヒーも美味しいから結果満足でした
さてわたしはユニコーヒーパルフェ
凄い
硬めのプリン
大好きなタイプ
そしてチーズケーキとカヌレもバランスよく乗ってます
生クリームは濃厚で滑らかで上品なお味です。
チーズケーキはあっさりしてて、爽やかなチーズケーキでカヌレはキャラメルクリーム入りで濃厚です。バランス良いわ〜
途中にはバニラアイスやメレンゲがスポンジケーキと絡み合い、最後にコーヒーゼリーが
このコーヒーゼリーがしっかりコーヒーの味がして苦味がちょうど良くバニラアイスの溶けた感じと合わさって美味しかったです。
娘はこれまた限定のパフェ
大人のパフェショコラ
これも凄い
上にはガトーショコラが濃厚で、その下にあるショコラムースとメレンゲの食感が素晴らしく、ベビーチョコレートをさらにベビーにしたチョコレートの小さな粒がカシスっぽいゼリーと一緒にいただき、最後に何故かオレンジが
なぜオレンジが最後？と娘のはてな
たぶん後味じゃない？なんて謎解き笑笑
飲み物はこちら
手前が娘のアイスココア
奥はわたしのアイスアメリカーノ
ココアなのにミルクに近い感じ。
わたしのアイスアメリカーノはアメリカンなのにちゃんとコーヒーの香りと味がしていて爽やかに美味しかったです。
ここ、場所が隠れ家っぽいところにあって良かったです。
ちなみに今回初めてモアーズの駐車場に停めました。実は学生時代モアーズでバイトしてた時期があり、その頃働いている人だけの納涼祭を駐車場でやったことがあります。まだ屋上遊園地もあって乗り放題。(大人だけだけど)普段話すこともない別のフロアの方も一緒でレストラン街の全部のお店の料理が無料で食べられるというサイコーのお祭りでした
今は遊園地もなくお店がはいってたりしてるけどもうないのかな？激混みだけど明るくて楽しい納涼祭。懐かしいです。