自分へのお中元に
生ショコラが美味しいminimalの年に一度の世界中のショコラを厳選したチョコレートの作品集
minimal work
夏のセールになっていたので購入
わー！まるで海外から送られてきたみたいな演出
開けてみると世界地図とそれぞれのチョコレートが9種類3枚ずつ入ってます
小冊子も付いててショコラティエの選んだ熱い想いが綴られているので、お皿に乗せて味わっていただきました。
こちらはガーナ。カカオ60%。味わいが奥深いです。アフリカ、南米、アジアなど様々な地域からのお土産みたい。しばらく少しずつ楽しみたいと思います