名前が長くてなんて呼べばいいの？
というわけでパスタアンドと呼ばせてもらいます。
横浜駅駅ビルニュウマンの中にある前から気になっていたお店
生麺のパスタを提供する神奈川産にこだわる地産地消のお店。
麺は三浦の丸清製麺でオリジナルで作った麺らしいです。
わたしが選んだのは
神奈川レモンのクリームパスタ
運ばれた瞬間から爽やかなレモンの香りに食欲をそそられます
もっちり麺の食感と爽やかながらも濃厚なクリームソースが似合います
レモンも酸っぱすぎることはなく、それでも主張していてこれは良いメニューです
他のメニューも気になりましたが(特にデザート)
この日は残念ながら急いでいたのでパスタのみとなりました。
他にも卵料理や神奈川県産の三崎牛とか気になりました
神奈川県愛が溢れるお店です。
また行きたい〜
次回は娘とか友達と行ってシェアしてたくさん食べたいです
