昨日の投稿の続きになりますが、一昨日の夜に新横浜の焼肉トラジを予約しました。
以前渋谷でランチに行ったことがあり、いつかディナーで行きたいと思っていた焼肉トラジ。
高級感のある雰囲気
炭も丸っこくてお上品
最初にキムチカクテキ、きゅうり、そしてサラダ
三種盛りの前菜です。
まずはタン塩〜
タン塩のしゃぶしゃぶをレモンで食べる喜び
タン塩も大きくて薄いので軽くて火を通すだけがちょうど良かったです
コースのお肉がお上品にやってきました
見ただけで美味しいのわかるー
そして締めの冷麺
麺が太めの平めんみたいなんですけど味は冷麺らしいコリコリ感。
バランスが美しい。素晴らしいというより美しい。
デザートがこのように参りました。
杏仁豆腐です。
横から見ても可愛い。最後までお上品です
そして箱の中にはアイスが入ってました
お酒飲まないわたしには嬉しいご配慮。
この日の摂取カロリーはたぶんとんでもないことに(わかってるけど言えません
)
最後までお上品なトラジ。
お店の方々も親切で笑顔が素敵でした。
かながわペイはもらえなかったけど、禁断の美味しい焼肉いただけて幸せです