軽井沢に到着してホテルにはチェックインできる時間でしたが、甘いもの、上質な甘いもの食べたいって思ってショコラのお店を探しました。
場所から一番近かったのは
軽井沢ショコラファクトリー
事前準備なく訪問ながら人気店らしく、結構混んでました。
残念ながらカフェはなく、でも休憩スペースはあったのでそこでコーヒーをいただきお土産ゲット
コロナ前はチョコレート作りとか体験もあったみたいです。
物足りない気持ちでいたのは娘も同じ気持ち
さっそく調べて
軽井沢ショコラ館へ。
ショコラ館は見覚えのある道。軽井沢銀座通り辺りにありました。
ショコラデンブルグ軽井沢チョコレート館が正式名称です。
コーヒーと生チョコ、ボンボンショコラの濃厚でクリーミーなことって言ったら
ようやく落ち着きました。
奥で年配のショコラティエが一生懸命に作られているのも好感です。
娘のホットチョコレート
娘曰く
こんなに美味しいホットチョコレートは久しぶりだそうです
上等なショコラで作られているホットチョコレートだそうです。
そこまでお目目キラキラで言われたらわたしも飲みたくなっちゃいました
美味しくいただいていたら
良かったらこちらサービスです。
ってオランジュショコラ
爽やかながらも酸味より甘みが押し寄せてきて、香りが後から爽やかに追いかけてきます。
まさに夏にピッタリです
生チョコと、ボンボンショコラと板チョコ買いました。
板チョコは本当のチョコレートのおいしさがわかります。
カカオのパーセンテージが色々ありましたので38パーセントと49パーセント書いました。
これは絶対甘いやつです。
お店の雰囲気も素敵でした。
嬉しい出逢いでした
でもショコラケーキは食べられなかったネー
と当初の目的は果たせずホテルにチェックイン。なんと、５時まで無料ドリンクがあり、ショコラケーキがありました
ホワイトショコラケーキはイチゴのババロアも下の方にあって美味しかったです。
ガトーショコラ。
上の部分のショコラソースも美味しい。
意外といっては失礼ですが、この２つのケーキお手頃なのに美味しかったです
というわけでショコラ三昧の軽井沢初日でした。
雨のせいもあってか涼しい。
まさに避暑。
幸い車中は大雨ながらも停車すると傘入らず。
雨は軽井沢の緑を綺麗に見せてくれます。
