本当はコロナ落ち着いてたら長崎旅行行きたいなと思ってました。
長崎。もう20年くらい行ってない。
でも諦めました
というわけでおうち時間を楽しむことに
前から珈琲は好き。そして珈琲問屋にはよく行きます。
今回はコスタリカ エル アルト。
お店の方の今日のイチオシ
コスタリカエルアルトはコスタリカのエルアルト農場で栽培された豆だそうです。
珈琲問屋さんは生豆をその場で焙煎してくれるので豆を選んで15分くらい良い香りを楽しみながら待ちます。
その時間に大好きなコーヒーグッズを買ってしまった。
それは
ついに
コーヒーミル
買っちゃいました。
買うのに迷った時間たぶん10年
その頃は介護と子育てで忙しくて豆はひいてられないかな？と諦めてました。
コロナ禍だから買えたのかも。そういう良いところもあったかな？
豆は前に購入した缶。
良い香りだぁ
ガシガシひいて飲みました。
柔らかくて少し甘い香り。
味はマイルドで舌先にコクを感じる。
エルアルト農場ものすごく標高が高いんです。そして小規模農場で高品位な豆を栽培してるんですよ。
お店の方がなぜオススメか丁寧に説明してくれました。
コスタリカといえば確かジュラシックパーク？のイメージでしたが標高高い山あるんだね。
いや、本当美味しい。我ながら(豆のおかげです)家族で美味しい珈琲タイム出来ました