川名ホテル　朝ご飯

特にオムレツ

ですが、川名ホテルの朝ご飯はヨーグルトも美味でした❤️

そしてこちらがお楽しみのオムレツ

焼き印がまたそそられます。
食感として一番最初にやってくるのが黄身の濃厚さ

ぎゅっと詰まっていました。

ふんわりというよりとにかく黄身が濃い。

どちらの卵を使われているんでしょう？

平飼い？

最初に浮かんだのがこのフレーズ

平飼い？でした。そんなに詳しくないけれど明らかに卵が違うでしょ？

と。

レストランはザダイニンク。

格式が感じられます。

コーヒーカップはこちらで作られた波模様が可愛い。

ノリタケでした。
窓辺のカーテン、そしてヒーターカバーの細工も美しい。
シャンデリアも赤坂クラシックハウスでとこのようなアンティークなシャンデリアがありました。

同じプリンス系クラシックホテルだからでしょうか？
クラシックホテルの朝ご飯はどこもパーフェクト。

けれどそれぞれに特徴があります。

川名ホテルのオムレツの濃厚さは初めての味でした。