昨夜は娘と3年ぶりの日本の自宅マンションで過ごす夜
嬉しすぎてスーパーでは娘の好きな物を選んで買って帰りました
この細もずくも普通のもずくよりも美味しくてお勧め
セミナーで頂いたこちらのお出汁を早速使うことにして
ありがとうございます
金目鯛のお煮付けを作りました
昔から鯛の目が好きで良くお煮付けにしていたのですが新鮮なもの金目鯛となるとハワイでは食べることができないのでこちらで過ごす時だけの贅沢
娘も大喜ぶで娘は二つ、私はひとつ頂きました。
肝もついていてとても美味しかったです
日本で必ず食べるお肉、せせりと地鶏
たくさんの千切りキャベツと共に、噛んでもかんでも美味しいお肉です
娘のリクエストの馬刺しはモモとタテガミとロースの3点盛り
ミョウガも買って盛り付けて。
私の大好きな地海老も湯がいて。
ビールが好きな娘に用意したビール

サンフランシスコのワイナリー巡りで気に入って購入したグラスに注いで乾杯

私も娘も大好きな雲丹

築地で買って大事に手荷物で自宅まで持って帰りました
お土産で頂いた金粉入りの加賀鶴も美味しく頂きました
私も娘も食べることが大好きで美味しい物を食べると幸せを感じるタイプです

私はお料理をするのも好きでハワイでも1日2回か3回はキッチンに立ちますが日本だと毎日夜は外食になってなかなか一人分を作るのに選べる食材がないので二人分を作れるのはとても嬉しいです
私にとって食卓というのは幸せの場所

美味しいものと楽しい会話と笑顔がある場所です。
ハワイではダーリン、今回の日本では娘と一緒に自宅ご飯が食べられほのぼのとした喜び&幸せを感じます


自宅ご飯はあと数回しか食べられないけどなかなか食べられない母の味を堪能してほしいと思います







