もぉ～これ以上作れません。

限界になったので買い物行かなきゃ。

3/20＠ひるごはん↓

◇ツナとながいものパスタ◇

◆材料（2人分）◆

ツナ缶・・・・・・・・・・1缶

長いも・・・・・・・・・・カット1パック（20ｃｍ位の長さでした）

パスタ・・・・・・・・・・300ｇ

だしの素・・・・・・・・適宜

しょうゆ・・・・・・・・・大匙1～2位（お好みで）

片栗粉・・・・・・・・・適宜

サラダ油・・・・・・・・適宜

オリーブオイル･･･適宜

刻みネギ・・・・・・・・少々

①お湯を沸かし、塩を大盛り大匙1～2入れ、パスタをアルデンテに茹でる。

②長いもは皮をむいて1.5ｃｍ角くらいの拍子切りに。

③長いもに片栗粉をつけ炒め揚げる。

④全面揚ったら（色目はつかないので白いままでOK）

　 揚げ油分はキッチンペーパー等で吸い取る。

⑤ツナを油ごと入れ、長いもと混ぜ合わせる。

⑥ゆで汁をお玉1～2杯位入れ、だしの素（和風がいいですね）を入れる。

⑦醤油を回し入れ、味を仕上げる。

⑧火を止めて、茹で上がったパスタを加え、

　 軽くパスタにオリーブオイルをかけ、手早くあわせる。

　（少し塩コショウするのもいいかも（分量外））

ほっくほくで食べたい場合は、長いもを最後にいれても。

うぅ～ん美味(≧∀≦)（←自分で言っている(笑)）。

和な感じがたまりません。