東京・品川・大崎・大井町
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オシャレな文字とハンドメイドのお教室

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レタグラフィー・ジュエリーバッグ ・ポーセラーツが学べるお教室「セレスト」です。

 

お一人お一人の目的に合わせて、楽しく学んでいただける少人数のアットホームなお教室です。

・楽しく、好きなことをマイペースにやってみたい方！

・資格取得を目指して講師としてサロンを開きたい方！

・SNSが苦手でも自宅サロンを開きたい方！

当てはまることが一つでもありましたら、叶えるお手伝いをします♡

 

 

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あっという間にGWが終わり、明日から日常の我が家

ちょこちょこと出かけたので、備忘録として書いておこうかなと！？　（←最近は書く書く詐欺で全然書けてないですが　苦笑）

 

 

 

さて、まずは毎年恒例な我が家のGWの行事は、結婚記念日のお祝い♡

特別な日は、最近ずっとこちらのお店（L'Effervescence (レフェルヴェソンス)）でお食事。

お料理はもちろんですが、スタッフの方々のホスピタリティが素晴らしく毎回感動で帰ってきます♡

 

 

 

夫はペアリング！

私は前回ペアリングにしたら、めちゃくちゃ酔っ払ってしまって散々だった(想像にお任せ 笑)ので、今回はシャンパンと赤ワインだけにしました　^^;;

 

柑橘系でバルサミコが効いた酸味の強い食前酒からスタート！

 

 

 

 

野菜の甘みが凝縮されてめちゃくちゃ美味しい定番の「野菜クリスプのブーケ」

「豆腐サワークリーム」は、美味しくていつも家で作ろう！！と思うのですが未だに作ったことないです ^^;;

 

 

 

 

まずはシャンパンで乾杯〜♡

 

シャンパンは美味しいぃ〜　^^

 

 

 

 

 

 

 

 

野菜は、こちらの６４種ぜ〜んぶ♡

 

 

 

美しいぃ〜♡♡

 

 

 

（L'Effervescence (レフェルヴェソンス)）と言えばの「蕪」！！

シンプルに火を入れてあるだけ！？なのに、美味！！！

家でやってもできない美味しさ♡♡

 

 

 

 

魚は炭火で炙ったスジアラ

ぷっくりと身が厚くて美味しかったー！！

 

スジアラって初めて聞いたので、どんな魚なんだろうと思って家に帰って調べたら、赤い魚でした！

そして「超」がつく高級魚って書いてありました！！！

これは食べるの最初で最後かも　笑