体験レッスン随時開催中です♪
私事ではございますが、先日お誕生日を迎えました。
私を産んでくれた両親にありがとう♡の日。
そして、今年はいくつになったのか数える日（笑）
想像なんて全くしてなかった歳。
ある人が言ってたこと
「いつも新しいものに興味を持つ人はいつまでも若くいられるのよ」
そうですね。
興味を持てなくなった瞬間に老いが始まるのかもしれませんね。
歳を重ねることは、楽しく素敵なこと♡
何でも興味を持ち、新しいことを学び、日々精進したいとこの歳になって改めて思うのでした。
さて、主人にEdition Koji Shimomura でお祝いをしてもらいました。
感謝♡
アミューズ
最初から
「キャッ、キャビア〜！！！」
と心の叫びが！！！！
そんなわけありません！！
こんなにキャビアが出されるわけないですよね＾＾；
いくらになるんだw
（奥）チーズとさつまいものグルテンフリーチュイル、（左）鱒とからすみ・パンスフレ、（右）鴨の生ハム・ポンデケージョ
これこそキャビアです！
低温で加熱した鶏のマリネとキャビアとマスカット添え
食感も味も今まで食べたことのない美味しい鶏肉でした。
ホタテのお刺身みたい？！
「このスプーンは人の口の形に合わせたデザインなので感じてくださいね・・・」
シェフ（koji Shimomura）が、説明してくださりました。
口に入れた瞬間、主人と顔を見合わせてニヤッ！！
「なに、これ！？ほんとだー！！」
と心の中で二人とも言っていたと思いますw
そして、家に帰ってからは「ジョージジャンセンのカトラリー」を検索！！
欲しい・・・♡
オシャレなネーミングだったと思います・・・
昆布森産の牡蠣
生のままではなく、牡蠣にごく軽く熱を加えてから冷ましているので、すごく締まってプリップリッ、柑橘ジュレがまた絶品！！
こんな美味しい牡蠣は初めてでした。
大好きなフォアグラ
間違いない美味しさでした♡
白トリュフ
蓋を開けた瞬間、香りだけで酔いそうない〜香り♡
トリュフを贅沢にもこんなにクロムツの上にのせて頂きました♡♡
鴨
柔らかく美味しかったです♡
デセール
こんな美味しいシャインマスカットは初めて♡
バター、クリームなしのモンブラン
素材の栗の甘みがそのままで美味しすぎました♡
チョコがけクッキー
こちらももっとオシャレなネーミングでした・・・
「ピーカンナッツのショコラがけ」
これ、以前頂いたことがあり大好きなやつ〜♡♡
食べると止まらなくなる危険な美味しさ！！
バースデーケーキ♡♡
可愛いトナカイのオブジェはオルゴール。
ロウソクの火を消すと音楽が止まる仕掛けになっていました！
可愛いぃっつ♡
主人♡ありがとー。
今年も健康で笑顔で元気に・・・♡
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
シーズンレッスン開催中♡
ファー付きバッグとガラスのオーナメントを作ります！
詳しくはこちらをご覧ください → ★
LINE@始めました
「お友だち追加」お願いします♡
こちらからは、登録者の方と1:1のトークをしなければ、登録者の方はわからない設定になっております。
「お友だち追加」していただくと、通常入会金5,000円のところ、2,500円引きの入会金2,500円になります。
スケジュールをいち早くお届けし、期間限定のお得な情報等も発信いたします。
ご予約やご質問等もお気軽にこちらからお問合せください。
↓
「ポーセラーツ・ガラスフュージング・ジュエリーバッグの体験レッスン」
「ポーセラーツ・ガラスフュージング・ジュエリーバッグの受講可能なコース」
ご質問等ございましたら下記アドレスまでお気軽にお問い合わせください♪
インスタグラムもよろしければフォローお願いします＾＾
Jewelry MON
Blanc＋
