みなとみらい線・日本大通り駅から徒歩3分。
ベイスターズ通りにある「シチュー＆カリー 横濱KAN」さんでランチ🍛
有名ホテルや都内の名店で修業を積んだシェフが作る、本格欧風カレーが味わえる人気店です。
北欧カフェのような温かみのある店内は、落ち着いた雰囲気で居心地も抜群。
カウンター席もあるので、1人でも入りやすく、ゆっくり食事を楽しめました✨
今回いただいたのは、自分好みにトッピングを選べる“カスタムカレー”。
牛チャックリブステーキ、アボカドフライ、海老フライをのせた贅沢な組み合わせと、アボカドフライ×モッツァレラトマトのカスタムも♡
まず驚いたのがカレーソースの深いコク。
20時間じっくり煮込まれた欧風カレーは、最初に甘みと旨味が広がり、後からスパイスの香りがふわっと追いかけてきます。
濃厚なのに重すぎず、最後までスプーンが止まらない美味しさでした✨
牛チャックリブステーキはやわらかくジューシーで、噛むたびに肉の旨味が広がり、カレーとの相性も抜群。
海老フライはサクサクぷりぷり、アボカドフライはとろっとクリーミーで、食感の違いも楽しめます🥑
好きなトッピングを選んで、自分だけの“my curry”を作れるのも魅力。
その日の気分でカスタムできるので、何度でも通いたくなるお店です♪
店内は木のぬくもりを感じる癒し空間で、1人ランチはもちろん、デートや女子会にもぴったり。
横浜散策の途中に立ち寄りたくなる素敵なお店でした✨
