マロウの収穫夕方から畑に行ってきました。マロウの花が次々に咲き始め、収穫も大忙しです。両親にも手伝ってもらって、たっぷり収穫できました。乾燥すると青みを帯びた紫色になります。ハーブティーはもちろん、ハーブパックや化粧水としても使えるので、夏の間しっかり収穫しておくと、一年中使えますマロウとエルダーで出来た木陰に、バケツを埋めました(作業をしたのは父ですが)雨が降ると貯まる仕組みちょっと離れた井戸までバケツリレーする回数が減るので助かります。収穫したハーブを水にすぐ浸けることもでき、とっても重宝します。日中の気温もどんどん上がり始め、夏がすぐそこの予感。三年目を迎える畑の夏。水遣りの日々に、今から気が引き締まります