今日は、ミュージッククリエイターのｙｏｋｏ先生
、ベジタブルプロモーター（ジュニア野菜ソムリエ）のｈｉｒｏｋｏ先生とのコラボ
「花と野菜と音楽スペシャルレッスン」
でした～
昨日、バラ展で買ったバラをこんな風にアレンジしてテーブルのセンターに
レッスンはいつものようにｙｏｋｏ先生の発声と表情筋トレーニングからスタート
音楽に合わせての表情筋トレーニングもだんだんリズムにのって楽しめるようになってきたようです
季節のハーブティーは「消化を助ける食後のティー」
アロマクラフトは「アロマ抗菌スプレー」を作っていただきました～。
最近話題のＯ－１５７対策も意識しています。台所周辺やまな板、手の消毒にも使えます。
そして、最後のお楽しみはｈｉｒｏｋｏ先生の「しあわせごはん」
取り上げた旬の野菜は、アスパラ
アスパラの栄養や、選ぶ際のコツ、保存方法などを教えていただき、お待ちかねの試食に
写真のフードプロセッサーに入っているのは、アスパラとパイナップル。なんと、これがジュースになります。
そして、もう一品
ぱぱっと仕上がったのはアスパラのチーズリゾットでした～。
ご飯とアスパラ～！？って思いましたが、チーズが両方の味をまろやかに繋いで絶品でした。自分では、こんなアイデア思い浮かばないですよね。
アスパラとパイナップルのジュースもと～っても美味しく、お肌やお腹にいい栄養が、ごくごく体の中に入っていく感覚です。
旬の野菜を、新鮮なうちに体の中に取り込む、これってとっても贅沢で自分に対するご褒美のようです。
今日も、視覚、聴覚、嗅覚、味覚、触覚・・と五感をフルに刺激し、リラックス＆リフレッシュでハッピーをたくさん感じていただける時間となってると、嬉しいです
「花と野菜と音楽スペシャルレッスン」来月も開催予定です。また日程は改めて