こんにちは!!

 

忙しい女性も!産後のママも!お家にいながら

健康美と理想の体を手に入れる!オンライン専門 

パーフェクトパフォーマンスzoomヨガ主宰

 

村尾優子です。

 

 

皆さん、胃を休め・・・ましたか?

 

 

2日前のことになっちゃいましたけど、

七草がゆ、食べましたか?

 

 

我が家はみんな・・・おかゆが苦手らしく

毎年ブーイングが出るので

今年は七草お味噌汁にしました(笑)

見事ブーイング回避^^

 

 

 

食べやすくっていいですよねー、

たまにはおかゆも!!

・・・なんか食感がいやだとか・・・

子供たち談なんですが。

おいしいのにー・・・ぶつぶつ。

すいません、ついちょっとグチが!!

 

 

 

昔からあるこの風習。

どうやら中国から伝わったらしく

奈良時代に日本に入ってきて、

江戸時代に五節句の一つに定められてから

(五節句:江戸幕府が定めた式日で、
 1月7日の人日、3月3日の上巳、5月5日の端午、
 7月7日の七夕、9月9日の重陽のことだそうです!)

定着したんだそうですよ。

 

 

春夏秋冬があって、季節ごとに

いろんな食材のいろんな食べ方がある日本。

 

 

こういう行事も子供たちに、

意味も改めて伝えていきたいなーと

思います♪

 

 

 

でね、題名の「胃を休める」ですよ。

わりと常日頃から食べ過ぎな傾向にある

私たち。さらに運動量も足りない。

 

・・・となると、血流が悪くなって

消化吸収の能力も落ちる。

 

そこに、そこそこの暴飲暴食・・・となると、

もう絶対に胃は疲れること間違いなし!!

なわけでして。

 

 

 

お腹がぐーーーっとなるまで・・・

「食べない」という選択肢が一番

いいんだとは思うんですがね・・・

 

 

 

いや、つい、何か食べたくなるじゃないですか!!

 

そんな時は・・・この冬、葛(くず)湯、

いかがでしょう♪

 

オススメです!

 

 

 

 

こういう一袋ずつ入ったものだと

お仕事中のデスクワークの

お供にもできますよね♪

 

 

 

葛ってご存知ですか?

マメ科の植物でつる性ということで・・・

なんとけっこう身近にあったりするんですよ!

 

 

 

平地では、地面をはうように育つんです。

空き地・線路ぎわとか道路沿いにあったり!!

(以前住んでいたマンションのすぐそばの
 川沿いに自生してました!)

 

山の葛は木に巻きついて育つらしく、

平地のものとは違い、つるも根も太ーくなるそうです。

 

で、葛の根から抽出したデンプンのことを

本葛(葛)というんですよねー!

 

 

 

これ、身体があたたまるんですよ^^

寒い時期に最適な食材の一つです!

 

冬にするお料理であんかけとか、

とろみをつけるのに、

片栗粉じゃなくてこの葛粉を使うの

オススメですよ♪

(ちなみに片栗粉は体を冷やします)

 

 

 

(片栗粉よりもお高いんですがね・・・^^;)

 

 

あ、余談ですが、

葛の根を乾燥させて粉にして、

薬草と混ぜ合わせると・・・葛根湯に!

 

風邪の初期症状にめっちゃ効くので

絶対に常備しておりますっ。 

 

 

 

とにかく、このくず粉を使った

あったかいのを一杯・・・で、

けっこうお腹に溜まるので

無駄に余計なものを食べずに済むので

是非お試しあれー!