こんにちは!!
忙しい女性も!産後のママも!お家にいながら
健康美と理想の体を手に入れる!オンライン専門
パーフェクトパフォーマンスzoomヨガ主宰
村尾優子です。

皆さん、胃を休め・・・ましたか?
2日前のことになっちゃいましたけど、
七草がゆ、食べましたか?
我が家はみんな・・・おかゆが苦手らしく
毎年ブーイングが出るので
今年は七草お味噌汁にしました(笑)
見事ブーイング回避^^
食べやすくっていいですよねー、
たまにはおかゆも!!
・・・なんか食感がいやだとか・・・
子供たち談なんですが。
おいしいのにー・・・ぶつぶつ。
すいません、ついちょっとグチが!!
昔からあるこの風習。
どうやら中国から伝わったらしく
奈良時代に日本に入ってきて、
江戸時代に五節句の一つに定められてから
(五節句:江戸幕府が定めた式日で、
1月7日の人日、3月3日の上巳、5月5日の端午、
7月7日の七夕、9月9日の重陽のことだそうです!)
定着したんだそうですよ。
春夏秋冬があって、季節ごとに
いろんな食材のいろんな食べ方がある日本。
こういう行事も子供たちに、
意味も改めて伝えていきたいなーと
思います♪
でね、題名の「胃を休める」ですよ。
わりと常日頃から食べ過ぎな傾向にある
私たち。さらに運動量も足りない。
・・・となると、血流が悪くなって
消化吸収の能力も落ちる。
そこに、そこそこの暴飲暴食・・・となると、
もう絶対に胃は疲れること間違いなし!!
なわけでして。
お腹がぐーーーっとなるまで・・・
「食べない」という選択肢が一番
いいんだとは思うんですがね・・・
いや、つい、何か食べたくなるじゃないですか!!
そんな時は・・・この冬、葛(くず)湯、
いかがでしょう♪
オススメです!
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こういう一袋ずつ入ったものだと
お仕事中のデスクワークの
お供にもできますよね♪
葛ってご存知ですか?
マメ科の植物でつる性ということで・・・
なんとけっこう身近にあったりするんですよ!

平地では、地面をはうように育つんです。
空き地・線路ぎわとか道路沿いにあったり!!
(以前住んでいたマンションのすぐそばの
川沿いに自生してました!)
山の葛は木に巻きついて育つらしく、
平地のものとは違い、つるも根も太ーくなるそうです。
で、葛の根から抽出したデンプンのことを
本葛(葛)というんですよねー!
これ、身体があたたまるんですよ^^
寒い時期に最適な食材の一つです!
冬にするお料理であんかけとか、
とろみをつけるのに、
片栗粉じゃなくてこの葛粉を使うの
オススメですよ♪
(ちなみに片栗粉は体を冷やします)

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(片栗粉よりもお高いんですがね・・・^^;)
あ、余談ですが、
葛の根を乾燥させて粉にして、
薬草と混ぜ合わせると・・・葛根湯に!
風邪の初期症状にめっちゃ効くので
絶対に常備しておりますっ。
とにかく、このくず粉を使った
あったかいのを一杯・・・で、
けっこうお腹に溜まるので
無駄に余計なものを食べずに済むので
是非お試しあれー!