食材6つで4品作る♡食費節約も時短も叶って楽ちんな『副菜の作り置き』レシピで物価高を乗り切りたい

 

休日に作っておきたい!

平日がラクになる『副菜の作り置き』

 

使った野菜は、

人参、小松菜、じゃがいも

 

合わせた食材は、

ちくわ、油揚げ、ウィンナー

 

物価高を乗り切りたい、食費節約おかずです。

 

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平日がラク♡休日に作りたい『副菜の作り置き』4品

 

食材6つで4品作る♡食費節約も時短も叶って楽ちんな『副菜の作り置き』レシピで物価高を乗り切りたい

 

 

食材の代用案

 

 

・小松菜→ほうれん草・青梗菜・水菜

・ウインナー→ベーコン・ハム

・油揚げ→ツナ缶

・いりごま→すりごまでも可、白・黒どちらも可

 

 

できるだけ「家にあるもの」を使うと、

さらに節約効果が出ますよウインク

 

 

 

 レンチンで手軽!人参も加えてボリュームアップした「じゃがバター」

食材6つで4品作る♡食費節約も時短も叶って楽ちんな『副菜の作り置き』レシピで物価高を乗り切りたい

 

材料(作りやすい分量)

 
人参…1/2本
じゃがいも…2個
 
砂糖…小さじ1
バター…10g
 
粗挽きこしょう…少々
 
 
作り方
  1. 人参は5ミリ厚程度の半月に切り、じゃがいもは一口大に切る。
  2. 耐熱容器にじゃがいも・人参・砂糖を加えてよく混ぜ、バターをのせる。ラップ(またはふた)をし、電子レンジ(600w)で4〜5分加熱する。
  3. 粗挽きこしょうを加えて和える。

 

レンチン料理は「グルラボプラス」があると、

かなりおいしさへの期待が上がりますニコニコ

 

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リボン使い心地、まとめました

 

 

 味付けはめんつゆで!「人参と油揚げのごま炒め」

食材6つで4品作る♡食費節約も時短も叶って楽ちんな『副菜の作り置き』レシピで物価高を乗り切りたい

 

スプーンフォーク材料(作りやすい分量)

 

人参…1本

油揚げ…1枚

 

ごま油…大さじ1

 

めんつゆ(4倍濃縮)…大さじ1

 

いりごま…お好みで適量

 

 

スプーンフォーク作り方

  1. 人参・油揚げはそれぞれ細く切る。
  2. フライパンにごま油を熱し、中火で3分程度、人参を炒める。しんなりしてきたら、油揚げ・めんつゆを入れて汁気を飛ばしながら中火で炒める。
  3. いりごまを加え、手早く炒めて出来上がり。
 

 ちくわの塩気が絶妙「小松菜とちくわのごま和え」

食材6つで4品作る♡食費節約も時短も叶って楽ちんな『副菜の作り置き』レシピで物価高を乗り切りたい

 

スプーンフォーク材料(作りやすい分量)
 
小松菜…1/2パック分
ちくわ…3本
 
めんつゆ(4倍濃縮)…大さじ1
ごま油…小さじ1
いりごま…大さじ1
 
スプーンフォーク作り方
  1. 小松菜は3センチ長さに、ちくわは縦半分に切って端から薄くそれぞれ切る。
  2. フライパンに湯を沸かし、小松菜を入れて茹で、ざるに出して冷水をかけて冷まし、水気をしっかり絞る。
  3. ボウルに小松菜・ちくわ・めんつゆ・ごま油・いりごまを入れて和える。

 

 ウインナーの旨味が人参にあう!「人参とウインナーのシンプル炒め」

食材6つで4品作る♡食費節約も時短も叶って楽ちんな『副菜の作り置き』レシピで物価高を乗り切りたい

 

スプーンフォーク材料(作りやすい分量)
 
人参…1本
ウインナー…4〜5本
 
サラダ油…小さじ1
 
粗挽きこしょう…少々
顆粒コンソメ…小さじ1/3
 
 
スプーンフォーク作り方
  1. 人参は細く切り、ウインナーは縦半分に切って斜めに切る。
  2. フライパンに脂を熱し、中火で3分ほど人参・ウインナーを炒める。
  3. コンソメを加えて味を調えながら炒める。
  4. 仕上げに粗挽きこしょうを加える。
 
 
小皿に盛り付ければ、
晩ごはんおかずの副菜の一品が、すぐできあがります。

 

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ぜひお試しくださいませニコニコ

 

 

星「25年続けた!アラフィフ主婦の最強食費節約マイルール」シリーズ

 

真由美さんの1週間2500円節約レシピ

 

マイルール①【買い物のコツ・家計管理・献立編】

マイルール②【モチベーション編】

マイルール③【節約に効果的な食材編】

マイルール④【ムダにしない調味料編】

マイルール⑤【あると便利な食材編】

 
 

星少しずつ"続きそうなこと"を積み重ねることが一番近道

 

食費節約・家計管理の"正解"は、人それぞれだと思います。

合う・合わない、それはもちろんあって当然のことなので、ぜひ"続けられそうなこと"を積み重ねてくださいウインク

 

私の個人的な自己満節約ですが、もし何かのご参考になると嬉しいですニコニコ

 

1人あたり1週間2500円、

大人夫婦ふたりで5000円を目標にウインク

 

昨今の値上がり続きで、

目標オーバーしがち…だけど、

明日も頑張りますチョキ

 

 

お忙しい日々の中、ブログ〝真由美さんの1週間2500円節約レシピ〟を読んでいただき、ありがとうございましたニコニコ

 

 

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