余ったキムチを使い切り♡豚肉と玉ねぎのキムチ炒め

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豚肉と玉ねぎのキムチ炒め

買ったキムチを半分くらい食べて、残りは冷蔵庫でそのまんま…なんてことはありませんか？

わが家では、ダンナさんが「キムチが食べたい！」と買ったものの、ちょこっと余って冷蔵室に眠っていた…！なんてときがあって

「食べるかな？」と思って様子を見てたら、一向に食べる気配がないので、慌ててお料理に使うことがあります

酸味が強くなっていることもあるので、できるだけ早めに使い切りたいですねー！

そんなときによくつくるのが、豚肉と玉ねぎのキムチ炒めです。

詳しい作り方は、こちらからお願いします♪

アレンジ幅が広くて大助かりなストックおかず「豚肉と玉ねぎのキムチ炒め」 | フーディストノートあると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回は、余りがちな「キムチ」を使った炒め物レシピを教えていただきました。組み合わせる食材は「豚肉」と「玉ねぎ」。どちらもお手頃価格の食材なので気軽に作ることができますね♪ストックしておけば、他の料理としてもアレンジできるので大助かりですよ。foodistnote.recipe-blog.jp

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