鶏肉と豚肉、下味漬け込み肉を作りました。
もみ込むだけなので、時間も手間もかからず☆
せっかくの休日の時間も、有意義に使えます。
とりもも肉唐揚げ用
とりもも肉1枚を一口大に切って、おろしにんにくとおろししょうが 各小さじ1、めんつゆ4倍濃縮 大さじ1 ごま油 小さじ1 みりん 小さじ2 をもみ込むだけ。
豚こまのローズマリー漬け
豚こま100gに乾燥ローズマリーを小さじ1/3もみ込むだけ。
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ズボラ冷凍保存シリーズ
がんばらない作りおき《もみ込むだけの作りおき》 検索はこちらからどうぞ☆
1回やったらハマる、ズボラ冷凍保存 ダントツ1位、大根と人参の冷凍保存
1回やったらハマる、ズボラ冷凍保存第2位は、お弁当にもオススメのピーマン冷凍保存
1回やったらハマる、ズボラ冷凍保存 人気第3位は人参＆玉ねぎのミックス冷凍
冷凍することで火の通りが早くなります。時短クッキングには欠かせない、冷凍野菜ですね。
《新刊のお知らせ
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5月25日主婦と生活社さんより、『お金が貯まる冷蔵庫』を出版する運びとなりました。
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