レタスを美味しさをキープさせるコツ

おはようございます！

9月も終わり。

30日か、イオン系スーパー5%オフの日ですね。

5%オフの日は混むなぁ、早めに買い物行こうかな？と考えつつ、冷蔵庫の在庫整理をしていました。

買い物したものを、どれだけ状態良く保存できるかが、食費の節約には欠かせないものです。

早々としんなりしたり、傷んでしまったら、とっても残念な気分(ToT)

レタスも保存の仕方しだいで、しんなりとしてしまうのを少しでも防ぐことができます。

レタスの外葉って、固そうなので食べない方も多いと思います。

外葉をとって、中の柔らかめの葉を食べる。

このとき、外葉は捨ててしまいがちです。

食べない選択をしたときも、外葉は捨てずに使うのがオススメ♫

必要な分だけレタスをとったら、再び外葉でレタスを包んでから保存袋に入れます。

外葉で包んでおくと、保湿効果もあって、中のレタスの鮮度がいい状態を少しでも長く保てますよ

外葉ってすごいですね♫

保存袋は、野菜専用を使うとさらに良いです。

入れやすいし、専用袋のほうが持ちが良いことがあります。

サイズもいろいろあるので、お気に入りを見つけられると便利です。

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わたしは、ダイソーで買った袋を、洗って干してよく乾かして（←まるで洗濯物のように）使いまわしています。

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