『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』
遊びに来てくださって
ありがとうございます
【1週間2500円ごはん】
初めての方は、
読んでいただけると嬉しいです
読者になると、献立・お弁当更新情報が
アプリでチェックできるようになります
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
食費をググッと節約する
すごワザ
《かぼちゃは捨てるところなし！全部食べれる節約野菜》
かぼちゃは丸ごと1個売りや1/4個売りや1/2個売りなど、様々なサイズで売られています。
丸ごと1個買いがお得ですが、食べきれるイメージができないときは、使いやすいサイズのかぼちゃを選んで、ムダなく食べきるのも節約です♩
すぐには食べきれるイメージができないけど、少し時間をかけたら食べきれる！そんなイメージができたときは冷凍保存しましょう。
※かぼちゃの冷凍保存はこちらからどうぞ☆
かぼちゃは食べごたえ・ボリュームがある割りに、リーズナブルです。
リーズナブルなかぼちゃを、さらに美味しく、ムダなく食べきりましょう☆
かぼちゃは固いので、切りにくいと思います。
切る前の状態で、耐熱皿にのせ、ラップはせずに電子レンジで１分ほど加熱します。
これで、かぼちゃに包丁が入りやすくなります。
１分のひと手間ですが、あとあとラクチンなので、やっておくといいですよ
かぼちゃを食べやすい大きさに切ります。
面取りもしておきます。
面取りした部分は捨てずに使います♩
面取りした部分は、おみそ汁の具にしたり、レンコンやパプリカと甘辛く炒めたりしても美味しいですよ。
すぐ使わないときは、保存袋に入れて冷凍保存しておきます。ガチガチに固まらないので、使いたい分だけ取り出せます。
かぼちゃのタネ&ワタは？？
タネはよく洗って水にさらして、フライパンでから炒りします。キッチンバサミで1〜2カ所切り、中身を出して、再びフライパンでから炒りします。ピスタチオのようなおつまみができます。←ちょっと手間がかかりますが、それだけの価値あるおつまみがタダでできます
ワタの部分は、意外とたまごとの相性がいいですよ♩
溶き卵にかぼちゃのワタ、顆粒コンソメ、牛乳、塩こしょうを入れます。油を熱したフライパンでかき混ぜながら火を通し、スクランブルエッグにします♪
これで捨てずに食べきりです☆
かぼちゃはそのまま調理するより、砂糖をまぶして10分ほどおいてから使うと、美味しさがアップします！
かぼちゃの美味しさがググッとアップして、ほこほこした仕上がりになります。
秋の味覚のかぼちゃ♩
リーズナブルなだけでなく、とても美味しい！
栄養価も豊富で、美肌効果も！
お肌のためにも積極的に取りたいかぼちゃなので、節約しながら内側からケアしていきたいですね♪
続きは明日
21時頃更新予定です
【1週間献立のまとめ】
ここまで読んでいただき、
ありがとうございました
↑
１日１ポチっと応援いただけると嬉しいです
 | 節約女王・武田真由美の1週間2500円ごはん (生活シリーズ)
Amazon |
 |
Amazon |
 | 節約女王・武田真由美の一汁二菜15分150円晩ごはん (生活シリーズ)
Amazon |