ワイヤーママ９月号掲載　1週間献立レシピ　～水曜日～

水曜日： トマトと鮭の包み焼き

材料（2人分）
塩鮭　2切れ
えのき　1パック
プチトマト　2個
バター　大さじ1
こしょう　少々

作り方
1. プチトマトは薄切りにし、えのきは根元を落としてほぐす。
2. クッキングシートに、塩鮭⇒えのき⇒プチトマトの順にのせ、バターを真ん中にのせ、こしょうをふりかける。
3. キャンディ状に両端をねじって閉じ、グリルで10分程度加熱する。