ワイヤーママ8月号掲載 1週間献立レシピ 土曜日
エビとブロッコリーのクリームパスタ
材料(2人分)
ブロッコリー 約80g
えび 6尾
パスタ 150g
塩・こしょう 各少々
※A
生クリーム 150cc
ゆずこしょう 小さじ1/2(お好みで調整)
すりおろしにんにく 少々
昆布茶 小さじ1/2
作り方
1. ブロッコリーは小房に分ける。エビは殻をむき、背ワタをとって、尻尾は斜め
に切っておく。
2. パスタをゆでる。同時に、ブロッコリー・エビもゆでる。(時間差で)
3. フライパンに、※A・ブロッコリー・エビを入れて煮たて、パスタをからめる。
4.しあげに、塩・こしょうで味を調える。
続いて、日曜日のレシピもアップします!
