ワイヤーママ8月号掲載 1週間献立レシピ 土曜日



節約主婦まゆみちゃん♪ 楽しいやりくり生活


エビとブロッコリーのクリームパスタ


材料(2人分)
ブロッコリー 約80g
えび 6尾
パスタ 150g
塩・こしょう 各少々


※A
生クリーム 150cc
ゆずこしょう 小さじ1/2(お好みで調整)
すりおろしにんにく 少々
昆布茶 小さじ1/2


作り方
1. ブロッコリーは小房に分ける。エビは殻をむき、背ワタをとって、尻尾は斜め

   に切っておく。


2. パスタをゆでる。同時に、ブロッコリー・エビもゆでる。(時間差で)

3. フライパンに、※A・ブロッコリー・エビを入れて煮たて、パスタをからめる。


4.しあげに、塩・こしょうで味を調える。



            続いて、日曜日のレシピもアップします!