豊島あき子です。


今日は、せのおようこさんの和菓子レッスンへ♪
ようこさんのHPはこちら
(素敵でしょ?ようこさん)

なぜ?和菓子か?

うちは、家族が和菓子派なの♪

ケーキより、練り切りの生菓子が好き。

自分で、作れないと思い込んでたけど
思い切って行ってみました♪


お題は、
『どら焼き、練り切りの手毬』




どら焼きは、初めてにしては
皮が上手に焼けたのよ!
見て!皮の焼き加減、中々でしょ?
えらそーに、腰に手を当ててますね(笑)

家では、私は焼き名人と言われていて(笑笑)

魚を焼いても、肉を焼かせても
ちょうど良い!と言われていたから
不安はなかったの。


しかし!


大好きな練り切りさん。


私は、昔から冷え性になった事がなくて

手足があったかいの

特に手!


だから、メイクをするときに
必ずお客様に『アッコさんの手が気持ちいいです。
なんか、トロンとしてきます〜〜』って
言ってもらえる。




練り切りの餡は

手があたたかいと、柔らかくなり過ぎて
しかも手に沢山ついちゃうの


氷水で冷やしながらやるけど

あっという間にあたたかに…



練り切りに、線を付けていく工程でも
手に触れてる部分から

形が崩れてくる。


大好きな練り切り❤️

しかし、私の手の温度では
やわやわ〜〜って。


でも、陽子先生が優しく、優しくサポート

そっと、形を丸くしてくれて

なんとか、かんとか
こうなりました!


まあまあ?(笑).



どら焼きは、

凄いでしょ?

どら焼きに囲まれたドラえもん

ようこ先生が、用意してくれてたの(笑)




そして、肝心なお味…

最高でした!(自宅で作れたら最高だわ)

家族が、練り切りを4つ全部食べてしまいましたよ!

私のはー!って、まあ、いいか。
試食してきたもんねー



餡はようこ先生だから(ようこ先生のあんこは、絶品)
私は、練ったり、色付けしたり、形を作ったり
だけだけど

それでも、自分で作った感があってね
楽しかったなあ♪

和菓子は、メイクにも共通するものがありました。
美味しいもの、綺麗なものは人を笑顔にしますね。


メイクにご興味あるかたは…
メイク体験会へどうぞ♪

☆☆☆☆☆☆☆
●5月18日(土曜日)
●11時スタート13時まで(参加者様の人数により、多少ずれます)
●渋谷周辺(お申し込みくださった方には詳細お送りします)

●8千円(レンタルスペース代を含みます)

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