●今日は冬至、「ん」のつくものを食べましょう。
今日は冬至、一年で最も夜明けから日が沈むまでが短い日です。
ゆず湯に入る方、かぼちゃが夕食に上るかな?
日本ではハロウィンより冬至でかぼちゃ食べる方がまだ多いかな?
ハロウィンのかぼちゃは観賞用ですから、食べれません。
冬至には「ん」の付くものを食べると「運」がつくといいます。それは一陽来福(いちようらいふく)からきています。
南瓜(なんきん)
人参(にんじん)
蓮根(れんこん)
銀杏(ぎんなん)
金柑(きんかん)
寒天(かんてん)
饂飩(うんどん)
冬至の運をあげる七つの食材です。
しかし。
もっと運をあげる「ん」のつく食べ物があります。
担々麺(たんたんめん)
雲呑麺(わんたんめん)
天津飯(てんしんはん)
今日のお昼にいかかでしょう。
他にもトムヤンクン、あんぱん、フォンダンショコラ、メロンパン…
「ん」のつく食材っていっぱいありましたね。

