チェンマイを訪れた時の
ローカルレストランをご紹介します。
チェンマイらしい料理と言えば
ポークスキンを唐辛子ソースで食べるやつとか
チェンマイソーセージと言われる
酸っぱいソーセージ。
なんか、どう見ても
ビールのおつまみに見えちゃうこれらが
チェンマイ料理という事らしい。
もちろん、これだけではないけども。
【Huen Huay Keaw Chaing Mai】
フェン・ファイ・ケウ チェンマイ
というレストランはドイステープ寺院の
すぐ近くにあり
テーブルや椅子は
会議室みたいなのですが（笑）
景色が良くて、自然にあふれたお店です。
実はかつて、2009年に
ここのメニュー（Sour Curry)が
テレビ番組で優勝したそうな。
普通のローカルレストランにしか
見えないのですが、
お腹と空いていたし
チャンピオンの実力をチェックしたくなり
入店してみた。
【ココナッツジュース】
【チェンマイソーセージと温野菜】 唐辛子ソースをディップして。
【豚肉ラープとガーリックフライ】
【サワーカレー】 これがチャンピオンメニュー。
【パッタイ】
例の優勝メニューのカレーは
酸っぱくて・辛くて・甘い（！？）みたいな
美味しいというか、すごく不思議な味で・・・。
でも夫には美味しかったみたい。
タイ人には良さが分かるのかな？笑
日本人でごめんなさい。ヽ(゜▽、゜)ノ
【Huen Huay Keaw Chaing Mai】フェン・ファイ・ケウ チェンマイ
Address:31/2 Moo 2 Huey Keaw Road
Tambon SuThep Amper Muang Chiang Mai
Telephone: 086 183 1509
チェンマイも
もう少しじっくり滞在して
お気に入り探しの旅
してみたいです～！
