
今日の
季節の手しごとデー✨️
お二人の方が
玉ねぎ麹を作りに来て下さいましたよ♪
今回の玉ねぎ麹さん
長野の麹屋さんの生麹を使ったので
実はすっごいお得だったのだ![]()
少し前に私が作ったものを
味見してもらったんだけど
旨味がギュッと詰まっているのを
感じて頂けたと思います。

でね、
こんな使い方あるよー
ということで、
鶏手羽先と豚トロさんをご用意

豚トロさんには
この薬膳サムジャンもつけてもらって
お味見タイム
お肉柔らかくって
臭みもなくて
美味しかったと思うー![]()
この薬膳サムジャンは
お肉に付けたり
野菜に付けたり
ドレッシングやチャーハンにも使えます♪
まだ材料あるんで
いつでも作れますので
作りたい方は言ってねー♡
潤い✨️
美肌✨️
老化予防✨️
などにも良い
薬膳サムジャンですよー\(^o^)/
ご参加くださった方
ありがとうございましたー♡
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