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ミュー・クリスタルです。
2016.1.15
ゆるゆるベジタリアン
ミューのブランチ
野菜スープの具材は、ニンジン、キャベツ、
レンコン、マイタケ、ダイコン、優しい塩味
です。ミューは良く野菜スープを作ります。
ソイミートのミンチタイプ
ソイミートのミートローフ風のロースト
オレンジピールパン
夜ごはんは
細切れタイプのソイミートを使った
肉じゃが風
揚げたし氷豆腐とナスの鮑・生姜風味の
野菜あんかけ
氷豆腐は木綿豆腐を1/4にカットして
キッチンペーパーに包み
お皿をのせてその上にジャムの瓶を重石
代わりにのせ、冷蔵庫に2時間置き、
水抜きする。
ビニール袋に入れ冷凍室に入れ凍らせる。
それを自然解凍して、水をくずれないように
そーっと搾り、全体に薄く片栗粉をつけて、
こんがりと揚げる。ナスを揚げる。
しいたけ、インゲンに水を少しだけ入れて
煮て鮑の煮貝の煮タレと摩り下ろし生姜
を入れ、一煮立ちし、
水溶き片栗粉を回し入れ一煮立ちしたら
揚げた氷豆腐とナスを器に盛り付け
あんかけをかけていただきます。
鮑の煮貝の煮タレと生姜で作ったあんかけ
をかけていただきました。
とてもふんわりと優しいお味が口の中に
ひろがります。
とろろ昆布汁
玄米ごはん
いつからでもご入学OK！
【ミュー・クリスタル目覚めのための
スピリチュアルスクール】
自分自身を知り、混乱する世界から卒業しましょう。一年でスピリチュアル能力が一通り身に付き幸せの世界にステージが上昇します。あなたもミューみたいになれますよ。