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​こんにちは看板持ち

暮らしの役に立つこと(収納/掃除/使えるアイテム)
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10月おすすめ品!


●この時期1枚あると便利なノースのコンパクトマウンテンパーカーニコニコ

ブラウン持ってますがブラックが一番使いやすいかな!




ふんわり温かいキルトのパジャマが気になる!

肌に触れる部分が綿100%がいいねグッ




​果物大好き夫が唸った!


この土日は子供たちの

部活、スポ少の試合が続き

手伝いや応援に行ったので

疲労困憊な月曜日の朝ですネガティブ

疲れが抜けにくいお年頃魂が抜ける





今朝はこの甘い柿

エネルギーチャージできました飛び出すハート

この柿を柑橘類と砂糖で和えたもの

(煮てないからコンポートでもないし名前が不明)

去年からハマってますおねがい





というのも立派な柿をいただきまして!


おっきいでしょ⁈

表面にあるうずまき状の模様は

キズではなくて「条紋」という模様

なんですよ気づき

甘くておいしい柿ほど条紋が多く

発生するのだそう拍手





うちの果物大好き夫は

柿が特に大好き!

(あとは同じくらいに桃が好き)

酒もタバコもしない代わりに

スーパーに行けば果物を買って来て

さらには美味しい果物をお取り寄せ

してしまうくらい好きなんですひらめき

男の人でここまでの果物好きに出会ったことがない笑





こちら熊本・福岡県産の

太秋柿

我が家では初めまして!

私はどんな柿か事前に知っていたけど

夫には何も言わずに出してみました!


「甘い!シャキシャキしてる!

すっごい上品な味」

とまさに私が見た情報をそのまま

口にした夫ひらめき



さらに同じく果物好きな義父にお裾分けすると

「この柿はどこで買ったのか?

この辺のスーパーでは食べたことがない味だ

上品な甘さだ」

とえらく気に入っておりました!!

さすが果物好き親子




シャキシャキして梨みたいで

柿が苦手な人でも食べやすい柿です気づき

甘すぎたり柔らかすぎたりして柿が

苦手っていう方もいますよね





こちらは私のお楽しみ

ちょっと柔らかくなった柿を

砂糖で和えて無糖のヨーグルトの

お供にしますアップ


柿を一口サイズに切りまして

柑橘類と和えます気づき

柚子がおすすめだけどまだスーパーに

出回っていなくてかぼすにしました!





切ったら果汁を下記の上で絞って

タネが入らないようにザル越しに


皮は細切りにして柿と一緒に和えます。

ここにあるうちの3枚くらい使いました

残りは冷凍





あとは砂糖(今回はグラニュー糖)

で和えて完成!


すぐ食べてもいいけど

一晩おいた方がさらに美味しい!




▼この時期柿をあちこちからいただいて

飽和状態になることがあるので

去年の記事に作り方を詳しく載せています気づき





土曜日に作っておいて、

日曜日の朝と月曜日の朝でペロリ。

これヨーグルトのトッピングに最高!

柿が甘いから無糖のヨーグルトがおすすめ

かぼすだと皮はちょい苦目だから

苦手な方は調整してください。

柚子だと個人的にも大好きだから

皮はぜーんぶ入れてパクパク食べちゃいますよだれ

今朝は仕込んでおいた柿で

エネルギーチャージできた朝でしたニコニコ

もちろんそのまま食べるのが一番ですよ〜!





一箱に約2kg(4〜8玉)入っています気づき


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