クリスマスのおもてなし料理によさそうな、
パンを教えていただきました♡
それぞれセサミ、ガーリック、チーズを振りかけたグリッシーニと、
シュトーレン！
焼き上がりはこのようなそっけない感じです
、 溶かしたバターをたっぷり塗って、
、 溶かしたバターをたっぷり塗って、よく冷めたら、たっぷり粉糖を振りかけて…♡
変身〜♡
ぴっちりラップで包んで、最低でも1週間寝かせます。ラムやブランデーで漬け込んだフルーツと生地がよく馴染みます。
シュトーレンは、
イエスキリストがご生誕時おくるみに包まれていた様子を表しているのだそう
。
。今日から12月。
素敵なクリスマスとなりますように。
今後のレッスン日は、
2017年1月13日(金)、27日(金)
2月10日(金)、24日(金)
です。
