ごちそうって
焼き肉とお寿司じゃないですか？
尼崎の美味しい焼き肉屋さんへ
梅田から阪神電車15分ほど
出屋敷から徒歩2分
韓国ぽい赤が目を引く
そして竜宮城のような
千と千尋のような不思議感で
とってもよく目立つお店でした
夕方5時からのオープンで15分前に
すでに店の前に人が並んでいるという
人気の味楽園
朝から食べるのを控えて
14時から1時間かけて犬の散歩へ
胃袋を整え
カロリーを消費して
体調万全にして入店！
モヒカンの店長さん
オーナーさんかな？
めっちゃ愛想よくて
まぁ当たり前ですが
お肉の説明も上手で
話題も豊富で楽しいですよ
で
一番のりで入ったのは
ご紹介してくださった
クライアントさんが
こだわりの席に座るために
こだわりがあるということは
センスがあるということ
ニワトリが先か卵が先かになるけど
センスのある人ってこだわりがある
ブログを拝見すると納得できます
んで厚切り塩タンから始める
タンを丸切りではなく
縦に切ることで
１枚に色々な旨味を楽しめるという
おおーなるほどと納得したのです
んで
ミスジの100gは2人で200gかな？
記念に写真を撮っていただきました
これはお肉を温めている時間
先ほどの店長さんに焼いてもらうと
こんな感じに！
とろけるほど柔らかーい
このミノが全く臭くない
でもアワビ粥も魅力的だったなぁ
これは女子２人では食べきれない
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