息子がイカ釣りに出かけました


釣りたてのイカをお刺身にすると


甘〜くて、もうめちゃくちゃ美味しいのは


旅先の函館で経験済み


そしてイカは取るとキッチンのあちこちに飛び散る鱗もないので


 後片付けも楽チンなので楽しみでした



夜中に釣り終わり、午前3時に帰宅


私が朝起きたら玄関にクーラーBOXが置いてあり


蓋をあけると一面イカ墨で真っ黒け


その中に


「げっ!他に魚釣ってる!」


「それも小物のベラ!やん!」


私、小物の魚が嫌いなんです


ぬるぬるするし扱いにくく

ちまちまと捌いていかなければならず


私、細かくてちまちました事が大嫌い


嫌いな事ってのは大抵不得意


仕事から帰って、イヤイヤながら


唐揚げにすると美味しいというベラの


ヌルヌルするのをなんとか手で押さえ捌いていると


つるっと魚の頭が手から抜けそこに包丁の先がブスッと刺さりました


「痛ったぁーーっ」


左親指の先1/3程切ってしまいました


もっと勢いがあれば切断でしたわ



出刃庖丁で指を切った事はこれが初めてではないので


過去に病院で縫った事もあります


なので落ち着いて


流水ですすぎ、タオルで押さえ、心臓より高い位置まで手を上げ止血


しばらくは親指にサランラップを巻いて


罪もないベラに八つ当たりしました



とりあえず止血が一番です


血が止まってからもう一度流水ですすぎ


完全に血が止まった事を確認して


キズパワーパッドを貼りました


そして再びキッチン立ち


大きめなイサギとイカを調理しました


がっ血が止まっても指先はジンジンと痛く


魚料理で精一杯




イカは朝に調理したものより透明度は落ちてましたが


甘〜いくて美味しいかったです


イカ刺し大好き


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イサギも好きな魚でスーパーでも見かけますよね

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小魚のベラとイカリング

特にイカを揚げる時の恐怖

いつ油が飛び跳ねて来るか分かりません

顔などに油が飛び跳ねてきたら火傷シミになります



紫外線でシミにならぬようケアしているのに

揚げ物でシミを作るほど残念な事はありません

揚げ物は恐怖でしかない

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もっとあった小魚のベラは八つ当たりで
ゴミ箱行き


息子に
「魚捌くのにタオルで押さえんのん?」
「ゆうといたるわ。これからタオルを使いや!」


「おい!誰が釣ってきてん!」

「おまえ捌け、ボケ!」


「すいません‥」



昨夜の被害者は私だけでなく


キズパワーパッドを買いに行かされた娘


嫌いな魚だけが並べられた食卓を見て


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「玉子かけご飯だけ食べる」と


しょんぼりしながら無言で口に運んでいました



痛みと恐怖のお夕飯の支度でしたが


お魚は抜群に美味しかったです



キズパワーパッドは患部をま守る優れものでした


 

 
 
7月28日発売予定
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ひとりでも多くの方々のお手元に届くようどうぞよろしくお願い申し上げます

 

 


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