お客様のお声

私がちょくちょく通ているパン教室の先生がトリートメントを受けに来てくださいました！
見た目、ヨガのインストラクターのようにシュッとしていて、とてもナチュラルな方。
日々、パンを焼き、酵母を研究し、食に対して真摯に向き合っている姿は恐れ入ります。
たぶんご本人は、楽しんでやっておられるのだと思いますが
Y先生が焼くパンは素朴で力強くて、お酒に合う！？パン。
パンレッスンの後に出されるお料理は、優し味で体の中から元気になる感じ。
（このお料理がお目当てだったりの私）

お誕生日のご自身へ、「たまにはね～」と言う事でお受け下さった時の感想をブログに沢山書いて下さいました！
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天然酵母パン教室「Suu」