病気や痛みを防ぐには…
身体をアルカリ性に
保つこと
アルカリ性と言えば、肉より野菜
そして
野菜の中でも 人参 が
優れています
ただし、ビタミンC破壊酵素
アスコルビナーゼ
を、含んでいますから〜〜
レモン🍋と、ワンセット
でお料理します。
酸の働きによって、
酵素の働きは、ストップ
人参🥕の赤は、
お料理の、アクセントになって
美味しそうな お料理に
見せてくれる〜〜。
キャロットラペにしなくても
↓
人参の千切り
塩+レモン汁+ハチミツ
作り置きしておくと、何かと便利〜〜
ひよこ豆と人参のサラダ
フムスを、作った時に
残ったひよこ豆を、
粗く潰して、人参とサラダに。
その他…
キヌア や 蕎麦の実
と合わせるのも〜〜♡
メッチャかわいいタイガー
TORAYA CAFE
センス良すぎ
小豆を使った、焼き菓子を
頂きました
濃厚な味わいなので
うす〜〜く切って、頂きます。
そう言えば、
虎屋の羊羹も、うす〜〜く切って
頂きますね。
ケチじゃなくて、イキですよ（笑）
