シェフさんの ”自慢の「カラーサラダ 」”いつも、お邪魔しているシェフさんの記事です。薬膳では、五臓と色には、関係性があります。五行と色の対応と、一緒です。緑・赤・黄・白・黒あっ、黒のサラダが無い～紫で、代用できるかシェフさん、黒もよろしくお願いします
