横浜市 白楽。
嫁様のお供できました（＾_＾）
御用を待つ間に六角橋商店街の迷宮、ふれあい商店街に迷い込んでみました。
孤独のグルメにもでた、迷宮です。
結構おしゃれな店や、美味しそうなお肉屋も多く
時間つぶしにはちょうどいい感じです。
カフェを探していたのですが、紅茶専門店があります。
なぜか、私には紅茶専門店は気持ち敷居が高く感じます(・・；)
右京さん(相棒)のせいかな
それとも、コーヒーばかり飲んでるからかな
軽い勇気を出して、またいでみました(^-^;)
マスター一人のお店でしたが
気兼ねもなく
昔の喫茶店のような感じはしません。
紅茶専門的な雰囲気です。
せっかくなので、体験したことのない葉を💪
《キャンデー》（Kandy）
口当たり滑らかで、苦味なく口に含むと香りが広がります。
杯を重ねると苦味が強くなるものですが、それもほどよく好きになりました。
「キャンディ」という名前は、セイロンティー(スリランカ紅茶)の発祥の地の名前からとられています。
《シフォンケーキ》
ケーキを食べるつもりはなかったのですが、価格改定のお知らせを見て頼みました。
シフォンケーキは、通常サラダ油を使うことが多いそうです。
紅茶の森のは、菜種油を使っています。
その菜種油を使っている理由を述べているあたり、紅茶専門店と言う感じです。
そのシフォンケーキ。
しっとり感がほどよく、クリームもついているのですがなくても充分な感じです。
甘さもやさしく、今日の気分にピッタリです。
よい出会いでした
感謝