こんにちは！
初心者ブロガーお悩み解決処
レイナナレコード⭐︎れいなな
です！
今日は夏休み中の
娘とお出かけ
半年ぶりに
アフタヌーンティーを食べに
仙台ロイヤルパークホテルへ
行きました
前回の記事
↓↓↓
献上桃のアフタヌーンティー
今回食べたのは
季節の果物『桃』を使った
アフタヌーンティーです♡
『献上桃の郷』の桃と
『EIGHT CROWNS』の
はちみつを使用した
サマーアフタヌーンティー
セット
仙台ロイヤルパークホテル
ロビーラウンジ
「フォンテーヌ」
『EIGHT CROWNS』の
はちみつを使用した
サマーアフタヌーンティー
セット
仙台ロイヤルパークホテル
ロビーラウンジ
「フォンテーヌ」
期間: 2025年 7月 7日〜2025年8月31日
詳しくはコチラ
アフタヌーンティーの時間
どんなアフタヌーンティーだったのか？
写真でお届けします
最初のお茶を中国緑茶にしました♪
中国風の
かわいい柄の茶器で提供されました
お茶だけでなく茶器も楽しめる♪
桃コンポートジュレとカヌレ
スコーンには
スパイスの効いた
マンゴージャムをつけて食べます♪
ジャムは黒コショウの辛みが
味のアクセントになってます♡
アフタヌーンティーセットの一段目(下段)は
- エビとオレンジのサラダ
- チキンのテリーヌ
- 生ハムとラタトゥイユ
地元宮城の食材が使われています。
エビのサラダは
コンソメゼリーと柑橘ドレッシングが
エビと合っていてとっても美味しい
二段目は
- プリンショートケーキ
- アーモンドフロランタン
- ミックスベリーのギモーブ
- パールヴェルト
- マカロン
マカロンは
レモンの酸味がしっかりしています。
生地が柔らかくてすごく美味しい♡
緑色の枝豆のようなものは
煎り大豆をホワイトチョコレートで
コーティングしたお菓子
パールヴェルトです。
ギモーブは
マシュマロのような
フワフワしたお菓子でした
三段目(上段)は
- 桃とアールグレイのタルト
- ライチムースとトロピカルフルーツソース
桃のタルトは
器の役割のタルト生地の中に
アールグレイのタルト生地が
重なっています。
ジャスミンのお花のような
香りがしました。
ライチムースには
マンゴーとパインアップル
ライムが飾られています。
パッションフルーツのソースが
適度な酸味と
プチプチした食感で美味しかったです♡
献上桃とは？
<献上桃とは>
皇室宮家への
献上品として選ばれた桃です。
福島県桑折町産の桃
『あかつき』は
平成6年から
献上桃に
選ばれ続けています。
福島県桑折町産の桃
『あかつき』は
平成6年から
献上桃に
選ばれ続けています。
献上桃『あかつき』を食べたいなら
レアチーズムースと桃の
コンポートジュレ
お茶を提供するスタッフの方に
「桃の品種は何ですか？」
と尋ねると
「本日は『はつひめ』を使用しています」
とのことでした。
「今日は『あかつき』じゃ
ないんだー！」
あかつきの旬は
7月下旬からなので
時期が早かったようです。
献上桃の『あかつき』を
食べたい方は
7月下旬以降に
予約することを
おすすめします
予約時に
ホテルに確認すると
間違いないですね！
ゆっくり、ゆったり
アフタヌーンティーを
味わえました！
ごちそうさまでした献上桃のアフタヌーンティー
『あかつき』でも食べたいな
夏のマストバイ
