イチジクのジャム

こんばんは、ヒロカです。

 

 

水曜日は、
野菜を移動販売されている

ヘチマきゅうりさんが

アポージョ前で販売の日です。

 

 

美味しそうなお野菜と一緒に

待ちに待った、イチジクも

早速ゲットしましたよ。

 

 

その時ヘチマきゅうりさんが

「ジャム用のイチジクも

めっちゃ旨いっすよ」と・・・

 

 

いやいや、ジャムなんて作らへんし

 

 

どれどれ…

 

 

わ！ホンマ、美味しそう

 

 

いやでも、料理女子違うし

ジャムなんて…　

そんな…

え…と

 

 

もらっとこっかな(笑)

 

 

後で用意しててね～

 

 

って言い残して、配達してもらって

び、びっくり！！

 

 

え！こんなに！？

あのお値段で、まさかの箱買いやん！！

 

 

しかもジャム用って言っても

そのまま食べても美味しすぎる！

 

 

そのまんま３つ４つ、

ペロッと食べちゃいました。

 

 

ナンボ何でも、これ全部

そのまんま食べるわけにもいかず

意を決して、人生初のジャム作り。

 

 

っていっても、下処理したら

ひたすら煮るだけなんですけどね～

 

 

◆レシピ◆

いちじく　５００ｇ

砂糖　　 ２００ｇ

レモン汁　適宜

 

焦がさないようにことこと

４０分ほど煮詰めました。

 

 

私にでも簡単にできる（≧∇≦）

すぐ食べるように、陶器の入れ物に

お友達にお裾分け用に、瓶に詰めて

入れ物が無くなったので

後はジップロックに入れて

冷凍保存いたしました。

ヘチマきゅうりさんが店前で

移動販売されるようになって

何かと料理女子になってる私。

 

 

昔々、後輩に圧をかけて

３００円でお弁当を買ってたわたしが

まさかのジャム作りに挑戦するとは…ね！

 

 

料理の事をフェイスブックに載せる度

その後輩ちゃんから驚きのコメントが入ります。

 

 

「あの川原さんが、こんなことするなんて！」

 

 

って、どんなイメージ(笑)

 

 

た、確かに～（≧∇≦）！！

 

 

でも決して「お料理好きの愛され女子」

を狙ってるのではありません。

 

 

あくまでも、目指してるのは

「料理なんてできなくても愛される」

です　(￣▽+￣*)ｷﾘｯ!!

 

 

さ！イチジクたくさん食べて

より女性性を高めてまいりましょ

 

 

 

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