今日のアトリエランチ。お手伝いいただいているHさんから朝からメール。大根のポルチーニ茸クリームソースをお持ちします。というご連絡をいただいて、、、

なんとなく洋食かな？と思って

今日はトマト煮込みハンバーグ&人参のポタージュスープに。

なんだかクリスマスっぽくなって美味しかった！

ポルチーニって普段使わないけど、

風味豊かで美味しいですねー。

HさんともうひとりKさん。

アトリエでは週に1回か2週間に1回、

お手伝いいただいてます。

Hさんは今日で仕事納め。

1年間ありがとうございました。

主婦の皆さんは大掃除やら忙しいですね。

体調崩さないように頑張りましょう！