和洋中のレストランがコラボした贅沢おせち | 東京のオシャレで美味しいお店情報

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日本料理と中国料理とグリル料理レストランがコラボした初めてのおせち、豪華な食材をつかったメニューがたっぷり入った三段重はヒルトン東京で。


ランチに手まり寿司アフタヌーンティー
鉄板焼きや寿司カウンターがある日本料理

ランチもディナーもアフタヌーンティー
週末は贅沢なメニューが好きなだけ楽しめる中国料理

グリルカウンターでサクラの薪をつかって焼く肉料理
お肉アフタヌーンティーも人気のグリル料理レストラン


一の重は季節の日本料理を味わえるレストランから、定番のお正月料理が四角い箱にびっしり入ったテイクアウトおせちはヒルトン東京から100個限定で。


ヒルトン東京にある3つのレストランがコラボ
はじめての和洋中おせちは限定100個の贅沢な三段重

一の重には祝い肴として数の子や
栗きんとんや昆布巻きといったお正月料理の基本

エビのうま煮やサケのつけ焼き
鴨肉をつかった松風焼きなど縁起物の料理がびっしり


ニの重は高級中華が食べ放題で楽しめるレストランから、贅沢な食材をつかった料理をお正月に楽しめるヒルトン東京のテイクアウトおせちは限定100個。


焼き物料理がメインの二の重は
高級な食材をつかった中華料理がぎっしり

アワビは蒸して紹興酒のソースと
カニ爪は殻をむいて北京風に甘辛く炒めて

そのほかクラゲやエビをつかった湯葉巻き
うずらの卵でつくったピータンや素揚げした銀杏など


ローストビーフなどワインにあいそうなメニューは三の重に、ガランティーヌやテリーヌをおせち料理と共に楽しめるヒルトン東京のテイクアウトおせち。


根菜など山の幸の煮物がはいる三の重は
ワインにあいそうな前菜風のメニューがたっぷり

サーロインのローストビーフ
チキンを巻いて蒸し焼きにしたガランティーヌ

サーモンのテリーヌと焼き野菜のピクルス
ハムやチーズを添えた洋風メニューがすきまなく





ヒルトン東京


予約は9月15日から

受け取りは12月31日
または2024年の1月1日



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