グルテンフリーの食事を続けていると、体調がなかなか良い感じ！
でも、、
麺が食べたくなってきました。
パスタもうどんもそうめんもそばも 小麦だから・・・
麺はグルテンフリーしていたら、もう無理？！っと思っていたわたし。
米粉の麺を忘れていたやないのーーーっ！！
業務スーパーで買ってきました♬
ライスヌードル
今日はこの麺を 同じく業務スーパーで購入してきた グルテンフリーのカレーペーストで食べます！！
カレーの粉ってね、表示をみていただけるとわかるけれど 小麦がたっぷり入っています。
通りで 普通のカレールーのカレーを食べた後、お腹の具合がイマイチ良くなかった訳ですなぁ〜。。
この業スーのタイカレーは、合成着色料、保存料不使用 って書いてあるけれども、小麦も入っていないし 油脂も入っていないの！！
カレーのお鍋が油ギトギトになるのは ルーに油脂がすごくたくさん入っているからなんですよね。
ハーブや香辛料がたくさんの、本格タイカレー！！
とっても美味しいです♬
イエローカレーを作って、湯がいた米粉麺にたっぷりとかけていただきました〜
美味しすぎた！！
作り方は簡単で、お水と豆乳でペーストを溶いて、具材を煮込んで ナンプラーとお砂糖で味を整えるだけです。
イエローカレーの具材はもちろん 畑のお野菜＾＾
本日の収穫から、菜花をたっぷり入れました〜
菜花 ブロッコリーの脇芽 ほうれん草 ルッコラ
ルッコラもたくさん摘んできたので、フレッシュサラダに。
ドレッシングは ヨーグルトに皇帝塩を混ぜたものです。
業スーは本当に安くてありがたいですね〜
カレーペーストは３０皿分で２９８円だったと思います。
チェコ産のオーツ麦も５００gも入って１５８円でしたよっ！
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