ふ〜ん。夜食のコツ コラム | ラテン系日本人 赤穂美紀の異文化交流ブログ

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▼ あすけん健康コラム ▼より

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  腹が減っては集中できぬ!?
夜食のポイントを伝授☆      
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受験・テストなどで勉強したり、仕事の残業をしたりと理由はさまざまです
が、夜遅くまで起きているとおなかが空いてきますよね。我慢しようと思っ
ても、お腹がすいて勉強や仕事に集中できないようなときはヘルシーな夜食
を食べてその日を乗り切りましょう!


【 夜食のポイント 】

夜は副交感神経の働きでエネルギーを貯えようとしますので、昼と食事の量
が同じだと太りやすくなります。

●消化の良いもの
胃に停滞する時間が短いので胃腸を荒らしません。油分が多いものは消化に
時間がかかるので控えましょう。

●温かいもの
冷たいものを食べると、胃の働きが低下し負担をかけるので温かいメニュー
を選択しましょう。

●適量を守る
夜食の量が多いと、翌朝まで胃がもたれて朝食を食べられなくなります。
200~300kcalの軽めの食事が目安です。


【 おすすめの夜食 】

温かいうどん・そば、おにぎり、おかゆ、お茶漬け、雑炊、スープ、シチ
ュー、リゾット、サンドイッチ、ホットサンド、など。

●作ってみよう!夕食の残りの味噌汁でできる!
<<みそ味春雨ヌードル>>
味噌汁に、春雨(約10g)と一緒に色合いの良い有り合わせの野菜を加え、
ひと煮立ちさせます。お好みの薬味でトッピングすれば、簡単でヘルシーな
夜食に変身♪


夜食を摂ることは決して悪いことではありません。気分転換や効率アップ、
疲れた脳をリフレッシュするなどの様々な利点があります。夜食の内容に
注意し、上手に活用して下さいね♪

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最近、イイ雰囲気の陶器をいただいたので、ビタミンCタップリ抹茶をいただく新習慣、生まれる。