小さいころから食いしん坊の妹は、
物心ついたころから、
食べることが大好き！
家庭料理を教えている母の影響もあり、
今は日本料理家として活動しています。
わたしとは畑が違いますが、
ものづくり、
という点では一緒かな。
暮らしにかかわる、という点でも。
今の時代、
とても便利になって、
冷凍食品や、お惣菜があちらこちらで容易に買えます。
もちろん、仕事や子育てなど忙しい人が多い中、
それはそれで必要で、活用するのもよいのですが、
それとは別に、
丁寧に下ごしらえをして料理する、
ということを知っている、
というのも、
またひとつ素敵なことだと思うのです。
季節感あふれる日本料理を、
身近なものとして、
各ご家庭でつくり、
食べてもらいたい、
という気持ちから、
お料理のお稽古をしています。
そんな妹が陶芸家の青木氏と、
２度目のコラボイベントです。
ご興味ある方はぜひ、こちらからお申し込みしてみてくださいね。
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