私の中で一番の、バルサミコ&オリーブオイル! |  女性建築家のくらし

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  港区麻布十番で、建築設計事務所を主宰している一級建築士です。9歳の息子と一級建築士の夫と3人家族です。

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まじめに暮らしていると、ついつい眉間にしわが!?(笑)

いかん、いかん、と思って見習いたいのは、笑顔が素敵な女性です。

そんなおひとり、イタリア料理の先生で、お友達の幸子さん!

幸子さんのように、朗らかで楽しい女性でありたいなーと思うのですが、

道のりは遠い(苦笑)

そうそう、先日、幸子さんにご紹介して頂いたバルサミコ酢が届きました。

「SAPOROSO」

こちらのバルサミコ!とろーりとしていて、

甘い!ぶどうエキス!と言ってもいいくらい。

私の人生で、一番好きなバルサミコになりました。

写真は100mlですが、200mlもありまーす。

となりのオリーブオイルも、最高!大好きです!

「Melgarejo」

スペインの品種ピクアル種の最高級オイルで、

イタリア国際オイル・ハーモニー・コンクールのフルーティー度部門で

Gran Mencionを受賞!

というだけあって、とーってもフルーティー!

このオリーブオイルにバルサミコをちょっとたらして、

パンをつけて食べます。。。とまりません(笑)

ご購入はVERDE OLIVAにて。ネットからご購入できまーす。