ファーストクラスのあれ、何て呼ぶんだっけ？　後編

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先日より、ファーストクラスの、見たことはあるけれど、名前は？というシリーズ。

確かに見たことはありますけど、名前はこうだったんですね。

ＣＡになってファーストでこれを使っています

わたしのエアラインでは見かけないです

等様々な感想をいただきました。

そしてこれ！

これはキャビアボール。真ん中の丸いところに、キャビアを盛りつけます。大きく見えますが

小さいんですよ。

最近はキャビアボールなしで、

こんな感じで器にサワークリームと、ライムなどの添え物と一緒にお出しするＡｉｒｌｉｎｅも多いですね。（こちらはエールフランス）

ミニパンケーキや、サワークリーム付きで、本格的なロシア式ｻｰﾋﾞｽなのがさすがのＡＦ．

好きだな～シンプルで。

瓶に入ったキャビアを、様々な付け合わせと共にお出しするのは日系エアラインの共通点でもあります。（瓶にもよりけりでしょうけれど）

こんな感じで、ファーストクラスではとてもサービスにも幅があり楽しい。様々なアイテムをつかいこなし、お客様のお楽しみ（といっても、実はそれほどお客様にとっては物珍しさのないサービスなんでしょうけれど。おいしいものをたくさんご存じですので）

いえ、ＣＡそのものがワクワクできるのがファーストクラスの良さなのでしょうね。

ぜひサービスアイテムにも興味を持ってくださいね。

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くるみ会便り（9月1４日更新）

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