横浜市 港北区・綱島（新羽）にてアイシングクッキー&シュガーデコレーションのお教室をしております、ALA認定教室のAtelier Lulu（アトリエ ルル）です。いつもブログへのご訪問、ありがとうございます
先日、とても楽しみにしていたArianne♡ayu先生のクッキー型レッスンに参加させて頂きました
お道具の扱い方や購入先、成型の手順、ポイント、接着・溶接の仕方
アイシングで1番活躍するプラーク型を、
☆ステンレス
☆アルミ板（厚み違いで2種）
で作るレッスン
アルミ板をカットするところから始まり、
お道具の扱い方や購入先、成型の手順、ポイント、接着・溶接の仕方までとても丁寧に教えて頂きました
プラーク型は左右対象なので、少しでも長さや形が違うと目立ってしまうのすが、美しく作る具体的なアドバイスを頂き、型作り初めての私でもなんとか仕上げる事が出来ましたよ
また作りたい形があれば、それを先生の指導を受けながら、仕上げまでして頂けるので、とってもお得なレッスンもありますね
お土産に頂いたayu先生のクッキー型と一緒に
3種材質で作りましたが、力自慢の私はどうやら柔らかいアルミ板より、ステンレスの方が向いてるみたいです
早速クッキーを焼いてみたのですが、ステンレス製は半解凍の硬いクッキー生地にグッグッと入れても、一切型崩れなし
手作りでここまで出来るなんて感動モノです
ただいまお道具調達中。
なんのクッキーを作ろうか今から楽しみです
現在募集中のレッスン
『グミレースアイシングクッキーレッスン』
（ALAライセンス取得可）
7月7日（金）10:30〜 満席
7月11日（火）10:00〜 満席
『プリンセスペインティングレッスン』
7月12日（水）10:00〜 満席
『ハートのシュガーボックス』
7月4日（火）10:00〜 受付終了（お子様連れOK）
4月 新コーススタート
『ALAクッキーアートコース』（全9回）
【夏季集中クラス】残席3
7月27日〜8月4日うち6日間
【平日クラス】残席1
9月スタート 火曜日、月1〜2回クラス
＊次の募集は来年1月以降を予定しております。
『体験レッスン』
9月12日（火）10:00〜 残席1